Armadio per la frollatura della carne, da banco, Arktic, 126L, Argento, 230V/350W, 600x545x(H)900mm

L’armadio di stagionatura Arktic Dry è utilizzato per stagionare la carne in condizioni controllate, permettendo allo sviluppo graduale di sapore e consistenza nel tempo. Mantiene il giusto equilibrio tra temperatura e umidità mantenendo il contenuto visibile e igienico, con spazio per appendere tagli di carne e monitorare facilmente il processo di invecchiamento.