Piastra rigata beckers

La Piastra Rigata Beckers è progettata per garantire una cottura uniforme e professionale di carne, pesce, verdure e panini. Realizzata in ghisa ad alta resistenza, assicura una distribuzione del calore eccellente e una capacità di mantenimento termico superiore, ideale per cucine professionali, ristoranti, bistrot e griglierie.

La superficie rigata permette di ottenere le classiche striature da griglia, migliorando sia l’estetica del piatto sia la qualità della cottura. La struttura robusta la rende perfetta per un uso intensivo e duraturo.

Caratteristiche Principali piastra rigata in ghisa

Potenza: 1800 W / 220∾240V / 50∾60Hz
Temperatura: +50°C ~ +300°C
Piano cottura: 225×230 mm
Peso: 13 Kg
Telaio in acciaio inox
Piastre in ghisa
Rigata sopra – Rigata sotto
Dimensioni: 310x310x220 mm (h 520 mm coperchio sollevato)
Dimensioni imballo: 370x440x270 mm

• Ghisa ad alta resistenza — Mantiene il calore e garantisce cottura uniforme.
• Superficie rigata — Perfetta per ottenere grill marks professionali.
• Ideale per grigliare — Carne, pesce, verdure, panini e molto altro.
• Uso professionale — Adatta a ristoranti, pub, cucine industriali.
• Duratura e robusta — Progettata per resistere a uso quotidiano e temperature elevate.