SilkoMart Professional – Stampo in Silicone Modular Flex Infinity 500

Stampo in silicone alimentare 100% Made in Italy. Concepito dai designers Silikomart per rispondere al contempo a necessità di ottimizzazione ed estetica in vetrina, con INFINITY approda nel mondo della gelateria e della pasticceria creativa non solo una nuova forma, ma un concetto nuovo di produzione in laboratorio. INFINITY consente infatti di realizzare in un’unica, veloce operazione 4 tronchetti che possono essere combinati tra loro o, al contrario, divisi in porzioni più piccole o addirittura in monoporzioni, in modo da consentire agli artigiani del gusto la realizzazione di creazioni che rispondano, anche nelle misure, alle loro effettive esigenze. Realizzato in silicone platinico 100% Made in Italy, WAVE resiste a temperature che vanno da -60°C à + 230°C, garantendo risultati impeccabili tanto in abbattitore quanto in forno.